Индустрия халяль-услуг продолжает развиваться опережающими темпами. На днях в столице России появился еще один высококлассный отель, соответствующий исламским стандартам.
Четырехзвездочный AZIMUT Moscow Olympic Hotel присоединился к программе Halal Friendly Hotels, ориентированной на мусульман. Для этого гостиница прошла необходимую сертификацию.
Теперь здесь оборудованы две молельные комнаты, а в номерах размещены указатели направления на Мекку. По запросу гостей на стойке регистрации могут выдать Коран и молитвенный коврик.
Кроме того, в ресторанах AZIMUT Moscow Olympic Hotel выделено особое место для приготовления халяльных блюд, а сотрудники прошли соответствующий инструктаж.
За 11 месяцев 2015 года, число гостей отеля из Ирана в AZIMUT Moscow Olympic Hotel выросло на 60 процентов, большая часть из них – мусульмане.
По словам замглавы Ростуризма Сергея Корнеева, концепция Halal Friendly охватывает не только халяльную кухню, «это в целом программа гостеприимства, которая дает представление о связях России с мусульманским миром, и может включать в себя такие вещи, как, например, меню в ресторанах на арабском языке».